playerНові тенденції на плодоовочевих ринках регіону в традиційному огляді за 37-й тиждень 2026 року опублікувала провідна міжнародна інформаційно-аналітична платформа для плодоовочевого бізнесу EastFruit, пише SEEDS.
Ключові моменти за тиждень:
- Лідер за кількістю розміщених оголошень — помідор
- Зростають продажі цибулі та білоголової капусти
- Пропозиція картоплі, моркви та буряка скоротилася
- Гарбуз і баклажан знову серед позицій, що часто продаються
- У фруктовому сегменті переважають продажі яблука
- В Україні дорожчає цибуля і дешевшають яблука
Минулого тижня овочі та фрукти в торговій групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 8 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень залишилася на рівні попереднього тижня. Лідерами за кількістю розміщених оголошень за тиждень стали: Україна, Узбекистан, Туреччина, Китай та Іран.
А от лідером торгового майданчика за кількістю розміщених оголошень минулого тижня став помідор, продажі якого продовжують зростати. Також продовжують нарощувати пропозицію продавці білоголової капусти. Частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували ріпчасту цибулю.
Водночас пропозиція картоплі, моркви та столового буряка скоротилася. У результаті буряк навіть не потрапив до тижневого топу продажів. Зате туди повернулися баклажан і гарбуз, реалізацію яких наростили користувачі з України.
У фруктово-ягідному сегменті переважали продажі яблука, хоча пропонували його рідше, ніж попереднього тижня. До речі, Грузія відмовляється від субсидування закупівлі некондиційних яблук. Також зменшилася кількість продавців сливи та нектарина. Пропозиція кавуна скоротилася, а дині, навпаки, зросла. У Туреччині стартував сезон лимона Майєра, і перші оголошення про його продаж уже з’явилися в групі. Учасники з Узбекистану нарощують реалізацію хурми, а з України — груші.
Продовжує зростати кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції. Минулого тижня найбільшим попитом серед учасників користувалася картопля. Також користувачі вели активні закупівлі інших позицій овочів «борщового набору».
Далі платформа пропонує аналіз цінової ситуації, яка склалася в Україні, та як вона змінилася порівняно з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УКРАЇНА
Ціни на овочі в Україні минулого тижня змінилися різноспрямовано. Скорочення пропозиції столового буряка призвело до зростання цін на нього. Також подорожчала ріпчаста цибуля. Продовжили зростати ціни на помідори та огірки.
Пекінська та цвітна капуста подешевшали, а брокколі подорожчала. Знизилися ціни на кабачок та баклажан. Скоротився розкид цін на гострий перець. Сегмент зелені відзначився зростанням цін на кріп та петрушку, і зниженням на зелену цибулю.
У фруктово-ягідному сегменті почали дешевшати яблука та груші. Різко зросла вартість чорниці та садової полуниці. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалася малина. Слива подешевшала, а ціни на персик і нектарин почали зростати. Продовжили дорожчати кавуни. Розширився діапазон цін на диню та виноград. Сегмент імпортних фруктів відзначився зниженням цін на лимон.
SEEDS
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!
