У жовтні 2026 року в Україні очікується подорожчання частини овочів: овочі борщового набору можуть додати в ціні до 7%, а салатні культури — до 20%. Про це розповіла головний науковий співробітник Інституту аграрної економіки, пише agronews.ua.

За прогнозами, поступове подорожчання овочів борщового набору порівняно з нинішніми цінами становитиме до 7%. Найвідчутнішим зростання буде саме для салатних овочів, ціни на які через сезонне скорочення пропозиції можуть зрости до 20%.

Водночас ситуація з фруктами розвиватиметься в протилежному напрямку: українські яблука можуть подешевшати до 10% через збільшення обсягів їхньої пропозиції на ринку. На формування цін на плодоовочеву продукцію суттєво впливають оперативність і обсяги поставок, вартість зберігання та транспортування, підвищені тарифи на електроенергію для промислових виробників, а також зростання цін на паливо.

Експерти прогнозують, що восени може подорожчати й м’ясна продукція: яловичина, свинина та курятина, хоча зростання цін на ці позиції очікується помірнішим, ніж на овочі.

Кримінальні провадження, обшуки, арешти рахунків, техніки та землі стали для українського агробізнесу реальністю, до якої варто готуватися заздалегідь. Як перевіряти контрагентів, чи обов’язково відповідати на запити правоохоронців, що робити з арештованим зерном і як поводитися під час обшуку читайте в матерілі: Обшуки та арешти в агробізнесі